課程介紹
在企業的營運過程中,原物料資材耗品猶如人類賴以維生的空氣水與食物,正如人體健康與否與膳食之攝取有著著高度關聯性,原物料資材耗品之採購也同樣對於企業的營運成長憂戚相依。然而企業的採購行為與消費者個人的購物行為大相逕庭,本課程將淺介企業執行採購作業的方式、規章、流程、與規劃,並說明企業的採購策略與營運成本、質控管控、以及供應鏈管理的連結關係。
教科書:
講義為主,無指定教科書
參考書目:
Purchasing and Supply Management (14E), Johnson, Leenders, and Flynn, published by McGraw Hill, 華泰代理
參考書目:
Purchasing and Supply Management (14E), Johnson, Leenders, and Flynn, published by McGraw Hill, 華泰代理
教學進度:
週次 內容
1. 導論 (淺介採購與外包等功能定義)
2. 供應策略
3. 供貨組織
4. 供貨流程
5. (放假)
6. 期中測驗
7. 自製外包策略
8. 採購策略的定位
9. 品質管理
10. 存貨管理 (採購量/生產量的決策)
11. 配銷管理
12. 訂價策略
13. 成本管理
14. 供應商選擇策略
15. 供應鏈關係
16. 期末報告
17. (放假)
1. 導論 (淺介採購與外包等功能定義)
2. 供應策略
3. 供貨組織
4. 供貨流程
5. (放假)
6. 期中測驗
7. 自製外包策略
8. 採購策略的定位
9. 品質管理
10. 存貨管理 (採購量/生產量的決策)
11. 配銷管理
12. 訂價策略
13. 成本管理
14. 供應商選擇策略
15. 供應鏈關係
16. 期末報告
17. (放假)
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