課程介紹

本課程將先介紹人、食物、農業與土地之連結關係與問題,導出有機農業的要義;然後介紹有機農場管理概念和內涵,輔以生產管理實際操作和授課,以了解有機農場經營與管理的問題與策略。

本課程不開放報名